何俊锋专家：
北京中酒联盟国际科技中心主席 国际酒业联合会执行会长
酒龙头一本机械设备有限公司总经理 国际酒业联合会技术委员会主任
酒龙头一本机械企业形象代言人 国际酒业联合会技术交流中心主任
酒龙头一本机械技术研发部总监
何俊锋，重庆人，毕业于四川大学微生物工程系，二十多年来，足迹遍布国内外，走访了200多家大中型酒企，与众多国内外酒业界专家、学者就世界酒文化进行交流与学习。
1993年考取“调酒师资格证书”。
1995年自建酒厂并在国内率先使用生料酒曲，对各种香型的酿造、勾调积累了丰富的实践经验，被誉为“酒业界十虎”之一。
1997年提出“蒸馏控香”和“勾兑调香”相结合的调香理念，并总结出白酒十大增香法，同时还与多位白酒专家共同研发，把五粮酒提升为极品浓香、浓头酱尾酒等。
2000年成功研发了震撼酒业界的3分钟白酒催陈技术和设备，提升了白酒的生产效率和改善酒的品质，为酒业界做出了巨大贡献，为集团提供了无可复制的核心竞争力。
2003年在中国中小型酿酒技术博览会上，代表集团发表了《白酒销售中农村包围城市的战略》主题报告，引起了强烈反响，受到了与会专家们的一致好评；并获得中国酿酒协会授予白酒行业发展杰出贡献奖。
2005年结合传统与新工艺酿酒的优势，成功研发了串蒸技术，解决了酿酒界众口难调的千古难题，让众口难调变成众口可调，成功帮助无数酒企走出销售瓶颈打开销售市场。
2006年评为《创富杂志》封面人物。
2007年凭着过硬的专业技能，带领技术研发团队，在一系列的新型白酒生产中，对原有的浓香、酱香型的白酒进行重新定位，研发出精品五粮浓香和极品酱香，使众多应用技术的企业得到了市场的一致好评。
2008年评为《现代营销》封面人物，同时还为集团制定了长期发展战略，使集团顺利完成沿海包围内地的战略布局，成为了全国最大的集研发、生产、销售于一体的多元化企业。经董事会选举，全票当选集团企业形象代言人。
2009年为响应国家节能减排的号召，何总又一次带领研发团队，研发出震撼酒业界的万利节能王设备，使更多的企业降低了成本，使产品更具市场竞争力。
2010年在中央电视台和农业部举办的全国致富明星评选活动中，被评为“全国最佳致富项目”奖，评为“中国十大致富明星”之一。
2011年评为《企业百事通》杂志封面人物。
2012年在国家推进三农建设过程中，被评为《农村百事通》封面人物。
2014年经国际酒业联合会理事会员大会选举并通过，何俊锋先生聘任为国际酒业联合会技术委员会主任、高级酿酒师。
2014年9月份，何总接受央视主流媒体——华人频道专访，对当前中国白酒市场现状和前景进行深入浅出的剖析。
2015年经国际酒业联合会理事会员大会选举并通过，何俊锋先生当选为国际酒业联合会执行会长
2016年何总带领他的营销、技术团队，创建了北京中酒联盟国际科技中心，响应党中央、国务院提出的“一路一带”经济规划战略部署，凭借着北京中酒联盟国际科技中心和国内外酿造专业技术领先的酒龙头一本集团的良好平台和中国百年一遇的发展机遇，帮助更多的个人和企业开拓国内外市场让中国酒类产品走出国门，做的更大、更强！
全国高校化工原理第一、第二届教学指导委员会委员
主要贡献：长期从事化学工程的科研和教学。先后主持或参加国家自然科学基金、广东省自然科学基金、中国食品工业协会基金等项目 8 项。其中， “冰醋酸浓缩新工艺” 1982 年通过广东省科委鉴定：“新型塔填料——共轭环” 1990 年通过广东省科委鉴定。并于 1992 年获广东省科委科技进步二等奖： “新型塔填料共轭环的开发与应用”于 1992 年经化工部鉴定为达到世界先进水平： “化工原理课程建设与改革” 1993 年获广东省优秀教学成果一等奖、全国优秀教学成果二等奖： “共轭环塔填料” 1993 年获国家发明四等奖： “共轭环塔填料的开发与应用” 1995 年获化工部科技进步二等奖：获实用新型专利 2 项。
梅天雄专家
国际酒业联合会会长
北京中酒联盟国际科技中心主任
国家高级白酒勾兑师 尝评师
酒龙头一本机械白酒生产事业部技术总监
2005年 应邀加入酒龙头一本机械。
2006年 出任：酒龙头酿酒设备北京公司 经理。
2008年 出任：酒龙头集团白酒生产事业部 技术总监。
2010年 兼任：贵州黔源酒业有限公司酒体设计中心 主任。
2012年 获得两项国家酿酒发明专利技术。
1、一种利用果蔬发酵制造乙醇的方法（专利号：201210184594.7）
2、一种茶酒生产方法（专利号：201210497547.8）
2013年 出任：国际酒业联合会会长。
2014年 接受央视华人频道专访，对当前白酒市场进行深入浅出的分析。
2015年1月 被特聘为大型电视片集《海上丝绸之路》顾问。
2015年9月 被北京光明慈善基金会授予“百名慈善家”光荣称号。
2016年 出任北京中酒联盟国际科技中心 主任。
